Amb motiu de l'any internacional dels llegums, el cicle de conferències: "Llegums: cultiu, cultura i cuina", organitzat per la secció de Ciències Agroalimentàries de l' IEI, al març del 2017, inclou " Els llegums a la dieta d'avui", "Els llegums a l'edat mitjana, un aliment d'ampli consum però encara poc conegut", "Leguminosas, retos en su mejora como alimentos y mucho más" que juntament amb una exposició dels principals llegums destinats a l'alimentació humana, realitzada primer a l' ETSEA i després al pati de l' IEI, pretén divulgar i reflexionar sobre alguns dels principals aspectes d'interès dels llegums des de el cultiu fins al seu consum.